• Sopa de Arroz -Sajina-

    Tiempo de preparación : 20 Minutos
    Tiempo de Cocción : 30 Minutos
    Dificultad (de 1 a 5) : 1

    Ingredientes :
    2 cebollas
    6 huevos
    1/2 vaso de arroz
    sal
    pimienta negra
    2 cucharadas de aceite para freir la cebolla
    4 vasos de agua

    Modo de Preparación :
    1- Freir la cebolla muy bien hasta tener un color rojizo fuerte.
    2- Añadir el agua.
    3- Añadir el arroz al agua hirviendo.
    4- Antes de cocer el arroz totalmente, añadir los huevos uno tras el otro para conservar la yema completa.

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