Necesitas
Leche condensada
Nueces
Mantequilla
Chocolate con leche | 350 g
250 g
50 g
200 g | | Pasos |
Coloca en el vaso de la procesadora las nueces enteras. Muélelas hasta obtener un polvo.
Colócalo dentro de una cacerola y vierte la leche condensada. Lleva al fuego durante unos minutos hasta fundir.
Pasa la preparación a un bol de vidrio y agrega la mantequilla fría.
Mezcla con espátula de goma hasta integrar bien a la preparación. Lleva al refrigerador para que tome consistencia.
Retira del frío y con la ayuda de las manos realiza pequeñas esferas.
Pasa las esferas por chocolate con leche finamente rallado.
Rinde para 30 unidades.
Importante
- Coloca los bombones dentro de pirotines y mantenlos en el refrigerador hasta consumirlos.
- Puedes reemplazar el chocolate rallado por granas de colores, coco rallado o cacao en polvo.
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