El abadejo es un pez parecido al bacalao que se vende entero, en filetes, trozos o rodajas. Es bastante consumido pues tiene muy pocas esp...
Mostrando entradas con la etiqueta Kitchen. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Kitchen. Mostrar todas las entradas
-
0
INGREDIENTES Las cabezas de 2 kilos de langostinos 300 cc de vino blanco seco 100 cc de coñac 2 litros de caldo de pescado 75 g de mantequil...
-
0
Un verdadero manjar, es así como comenzaré definiendo esta receta que consta de dos preparaciones diferentes que al final formarán sól...
-
0
Ingredientes por comensal 2 huevos por comensal 6 ajetes 8 colas de gambas frescas o 12 congeladas Sal y pimienta al gusto Aceite...
-
0
INGREDIENTES Para 4 raciones 1 txangurro grande 2 puerros 2 zanahorias 1 cebolla Sal 1 diente de ajo Agua 2 tomates 2 pimientos Harina 1 cop...
-
0
Tomates Ajos Pimientos Cebollas Pepinos Sal Vinagre (opcional) Miga de pan Aceite de oliva extra virgen Mezclar todo segùn cantidad de comen...
-
0
500 gramos de harina. 1/2 lito de agua 6 gramos de sal. Aceite para freirlos y azucar para espolvorearlos. Procedimiento.- En un cazo se pon...
-
0
Esta receta rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, mientras que de cocción es de 2...
-
0
Ingredientes para 4 personas 1 Kg. de merluza 16 navajas frescas 4 dientes de ajo Medio limon sal perejil 2 tomates 1 cebolla pequeña 1 dl. ...
-
0
Ingredientes (para 4 personas): - 1 lechuga o escarola (lo que os guste más). - 2 patatas no muy grandes. - 2 huevos duros - 2 tomates - anc...
-
0
Ingredientes: - 1 pollo entero - albahaca - 2 o 3 dientes de ajo - un ramito de hierbas aromáticas - unas patatas - unas zanahorias - 1 o 2 ...
-
0
Comprar un lomo de salmón sin espinas, preferiblemente de la parte anterior. -Mezclar (por cada Kg de peso de salmón): 30 gr de azucar + 40 ...
-
0
Para 4 personas: -1.5 kg pescado de roca (o unos 200gr por persona en filetes) -4-5 dientes de ajo -1 kg patatas Filetear o...
-
0
Para dos personas 2 rodajas de salmon 1 patata grande 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento verde o entreverado Perejil picado Aceite de oliva, sal ...
-
0
Tiempo de preparación : 15 Minutos Tiempo de Cocción : 30 Minutos Dificultad (de 1 a 5) : 1 Ingredientes : 1/2 kg tomate rojo (pasado p...